教你7种金针菇的最佳储藏方法}

平时我们想要给金针菇保鲜是非常不易的，金针菇不耐贮藏，常温下三天菇体即软化，菌柄基部变褐，并有臭味放出。所以生活中我们一定要学会如何保存新鲜的金针菇，这样就能避免食材的浪费，也能随时吃到新鲜美味的金针菇。那么金针菇如何保存好呢？今天给大家推荐几种我平时在家常用的保存方法，希望可以帮助到大家。方法1、

熏肉可以和什么一起炒？和它一起炒，湖南人最喜欢的味道}

腊肉香肠是湖南人过年必不可少的年货之一，每年冬至过后，不管是城市还是农村，家家户户都开始熏制腊肉、腊鱼、灌香肠，忙得不亦乐乎。过年吃腊肉是我们湖南的一大风俗，腊肉肥而不腻，瘦而不塞牙，一口下去满嘴飘香。腊肉怎么做都好吃，今天给大家分享的是最简单也最经典的炒法----蒜苗炒腊肉，放点蒜苗、辣椒和腊肉一

绿松石怎么样辨别真假 ？教你简单5个步骤}

一、浸水辨别，观察气泡密度再好的绿松石都会有细小的气孔。因此可以利用这一点确认绿松石是否为原矿，我们可以将其一半浸润在水中，过一段时间后，如果是真的绿松石原矿，对比就会发现颜色存在差异。另外真的原矿绿松石浸入水中1个小时左右，周围一般会布满细密小气泡，如果瓷度越高，那么出现气泡所用的时间就越长。如果

怎么蒸馒头？别只会放酵母，多加“2白”，30分钟快速发满盆}

天冷发面多加“二白”，30分钟满盆，馒头蓬松柔软，不回缩不塌陷！很多人喜欢吃面食，特别是北方人，对面食更是特别地钟爱！大家都知道，面食的种类很多，除了面条、饺子以外，有很多面食都是需要先发面，再制作的，像馒头、油条、包子、发面饼等等。说到发面，我们平时最常用的就是酵母粉了！但是，因为冬天的温度比较低

口腔溃疡的白色刮掉会好得快吗？ 如何治疗口腔溃疡会好得快}

一到冬季里很多人都喜欢出去吃火锅，而火锅是非常容易上火的，一上火就容易造成口腔溃疡。那么口腔溃疡吃啥好得快呢?下面小编就为大家介绍你肯定不知道的小妙招!口腔溃疡怎么好得快1、姜水代茶漱口法口腔溃疡用热姜水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次溃疡面即可收敛。2、萝卜藕汁取生萝卜2只，鲜藕一段洗净捣烂绞

学会清炖土鸡最正宗做法 ，一口气喝了三碗汤}

土鸡我一般都是清炖，烹饪简单，口感好，接下来看看我是怎么做的吧。【食材】鸡 盐 山药干 玉竹 薏米 红枣 桂圆 赤小豆 香菇 姜片 料酒 葱白【做法】①鸡洗净剁成小块，冷水下锅，加姜片，葱白和一勺料酒，水开焯一分钟捞起来备用。②焯好的鸡块和所有食材倒入砂锅中加没过所有食材的水大火煮开后转小火炖一个小

怎样红烧肉好吃又嫩？教你正确做法，入口即化，鲜嫩不油腻}

做红烧肉，直接焯水是大错，掌握3个窍门，入口即化，鲜嫩不油腻对于大多数人来说，都是无肉不欢的，至少我们全家人都是这样。平时吃饭，餐桌上最少要来一道肉菜，吃着才过瘾。红烧肉、锅包肉、回锅肉、梅菜扣肉等等，都是我的最爱，太下饭了。其中红烧肉，肥而不腻、入口即化，实在令人爱不释手，吃一块，肥肉鲜嫩无比，瘦

红酒起子怎么用？ 喝红酒你必须要掌握的9种开瓶器的用法}

随着人们生活水平的不断提高，酒窖已经成为高贵生活的一种象征，红酒已经成为越来越多消费者的首选。红酒首要解决的问题就是给它一个舒适优雅的储藏环境-酒窖，但是要喝红酒首要解决的问题就是打开它，红酒不同于其他白酒、啤酒的打开方式。红酒的打开方式需要特殊工具即红酒开瓶器。红酒开瓶器用于切开红酒瓶封帽，拔出软

厨师长分享炒牛肉家常做法}

自从入秋以后天气也是逐渐的寒冷起来，这个季节食用牛肉在适合不过了，天寒食用牛肉不但有暖胃的作用，还能滋补脾胃，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，而且有很好的营养价值，最关键的是就算多吃也不用担心会增肥。但是对于家常烹饪来说，如何把牛肉做的软烂是一大难题，因为牛肉的瘦肉多脂肪少，筋膜比较多，而且

蚕豆怎么做好吃？这才是蚕豆最好吃的做法，多加一样食材，嫩香软糯，翠绿不发黄}

这才是蚕豆最好吃的做法，多加一样食材，嫩香软糯，翠绿不发黄。蚕豆又名胡豆、夏豆、罗汉豆、倭豆。蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物，是豆类蔬菜中重要的食用豆之一，它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维