春天吃什么食物比较好，补脑益智，能够促进孩子更好的“生长发育”

胡萝卜

这种食物还是非常有营养的，里面含有丰富的胡萝卜素。能够更好的帮助孩子提高视力，保护眼睛。尤其是煮熟后的胡萝卜，吃起来是非常的绵软细腻的，除此之外还可以将胡萝卜直接榨成汁饮用。胡萝卜里面含有丰富的脂溶性维生素，能够被肠胃中油脂溶化之后更好的吸收营养物质，所以在吃胡萝卜的时候还是要适量的去食用，如果食用过多的话，里面含有的胡萝卜素不能够被很好的吸收。

菠菜

生活中最常见的食物，里面含有的钙物质和铁物质含量非常丰富，孩子经常吃菠菜能够更好的补充更多钙物质，对孩子的生长发育能够起到很好的帮助，铁元素能够补充更多的气血，这样孩子身体的抵抗力也会提高很多。因为菠菜的气味还是比较大的，有的孩子并不喜欢吃。家长可以将菠菜榨成汁与面结合制作一些面食给孩子吃，这样的方式还是非常不错的。

春笋

春天也是春笋长出来的时候，很多人都等着这盼望已久的美味，它的味道非常的鲜美，并且含有丰富的营养物质，水分也是非常多的，具有丰富的植物蛋白和多种微量元素。并且这些都是人们身体中所需要的营养物质，春笋里面的粗纤维素含量也是非常高的们能够更好的促进肠胃的蠕动，对缓解便秘也能够起到有效的帮助。