时光如梭,转眼间正月十五将至,正月十五是我们一年一度的“元宵节”,在这个节日中,赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等都是我们的传统习俗。汤圆的种类多种多样,从味道上来说有甜有咸,甜味的有桂花、山楂、什锦、豆沙、芝麻、花生,各种水果馅等等。咸的有猪油,肉馅,梅干菜肉馅等等,素馅的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛
今天来教大家制作一道美味营养的福建漳州卤面。制作漳州卤面需要准备以下材料:面条、卤水、肉片、豆腐皮、鸡蛋、葱花、姜末、蒜末、油和盐。制作步骤如下:1.将面条放入开水中焯烫,捞出备用。2.取一个小碗,加入适量的卤水、肉片、豆腐皮、鸡蛋、葱花、姜末、蒜末,搅拌均匀备用。3.在锅中加入适量的油,烧热后放入
宅了这么些天,冰箱里没啥菜了吧?若是不想出门,那就看过来看过来,我们花5分钟,来碗清汤挂面,轻轻松松又搞定一餐。至于食材,只要是平时在家开伙,米面油这三样最基本的都有存货;盐,生抽之类的调味品自然也不会少。既然有所准备,那就,来吧!所需食材:挂面,小葱;调味需要:盐,鸡精,生抽,香油(或猪油)。实在
说起吉林你是不是想到了长春平原上那特有的寒冷气候和肥沃的黑土地?这里不仅盛产美味的东北家常菜,还有着让人口水直流的招牌美食--红烧鹿肉。红烧鹿肉选材讲究,肉质鲜嫩,口感滑爽。鹿肉富含蛋白质、氨基酸、维生素等丰富营养成分,对身体有很好的滋补作用。这道菜的制作过程也颇为独特,将鹿肉经过焯水、去腥、入味等
好些人觉得自从猪肉涨价后,消费它们其实并不是很划算,花同样的价钱还不如选择鲜活的大虾,它们的性价比会更高一些,15块钱满满一大盘,油焖、白灼、红烧等做法都是非常不错的,除此以外,香辣虾也是备受大家喜欢的一种吃法,口感麻辣香酥又入味,连虾壳都不会放过,吃起来超级的过瘾!当然,或许有人会说,像螃蟹和大虾
想要做出既美味又酥烂的猪肘子,可以按照以下步骤进行:1 准备食材:猪肘子一个、姜片、葱段、料酒、盐、糖、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、青红椒等。2 肘子处理:将猪肘子用火燎一下皮,刮去烧焦的部位,清洗干净后切成大块。3 焯水:将猪肘块放入冷水锅中,烧开后焯水三分钟左右,捞出洗净浮沫。4 炖煮
到葡萄牙,会发现有一只公鸡无处不在:那是一只长颈长腿、鸡冠夸张、黑色羽毛上画着红心的公鸡。那就是我们通常所说的葡国鸡。这只鸡在葡国是有特殊意涵的。公鸡,葡萄牙的吉祥物据说早在十四世纪,有位远方的农人路过巴塞罗斯(Barcelos)小镇,恰逢该镇在狂欢节前夕发生了一起金子被盗的疑案。地方官员为了不影响
犹记得小时候有限的零花钱和对零食的渴望让我们想快点长大长大了就有更多的钱吃更多的零食然而长大后却发现曾经最爱的“美食”消失了甚至连精神载体小卖部也消失了今天就带你们回忆一下充满童年记忆的零食,以下10种,你们最喜欢其中的哪些呢?让我们一起找寻记忆中的童年味道,票选出“记忆中最美味的零食”~1.老式大
不知不觉,今年已经正式进入六月份了,六月份正是吃小龙虾的季节,到了七月份,小龙虾就开始变老了,肉质也没有那么嫩了,所以要吃小龙虾,还是在六月多吃点。说到小龙虾,一般是有两种吃法,一种是整只小龙虾一起做,另一种是将小龙虾的尾巴摘出来,只吃虾尾,两者都有自己的特点,说不出到底哪种吃法更好,主要还是看自己
用料 鸡蛋两个腊肠一小段葱一小段米饭事先焖好绝不翻车的腊肠(香肠)炒蛋!的做法 准备鸡蛋两个,腊肠或香肠一小段,葱一小段(不用我准备的这么多),事先焖好米饭,我这些刚好够我一人吃的哦鸡蛋打到碗里,可以加一点点胡椒粉和白醋,没有就不加~鸡蛋打至起泡腊肠或香肠切丁切葱花,分成两半锅中加少许油,全程开大火