葱姜爆炒铁皮虾。铁皮虾学名叫鹰爪虾,因为它的壳比同等尺寸大小的虾要厚,所以人们喜欢把它叫做铁皮虾。出肉率高,肉味鲜美,简单的葱姜爆炒最能体现出它肉质的q弹。·多一点油,先用姜片把油爆香,下入大虾,浇上一些料酒去腥增香,挤一点蚝油,翻炒均匀。·再加一点点的老抽酱油,继续翻炒一会儿,然后加三勺糖。·最后
蔬菜是公认的健康食品,虽然效果没有药物那么立竿见影,但对身体的影响是更深远的,蔬菜富含膳食纤维且热量低,是瘦身纤体一族最佳的健康食品。但是有很多人炒青菜时容易出水变色,那是为什么呢?不要苦恼了,试试我们提供的烹调小秘方吧,现在就从最简单的烫青菜开始,教你做出颜色漂亮、口感绝佳的烧青菜。今天为大家分享
马芬蛋糕无需打发,制作简单,就是烘焙小白也无难度,好吃又美味!终于盼来立秋时节了,而且今年是早立秋,俗话说早立秋凉飕飕,但愿早点凉爽起来。家庭主妇在夏天是难熬的,一日三餐,都在厨房挥汗如雨呀。今天与大家分享一款超级简单零失败的蛋糕,它没有复杂的操作过程,无需打发,制作简单,可以随心所欲地添加自己喜欢
不得不说,相比外面的披萨,真心更爱自制的,口味多变,最重要的是用料十足足足…… 个人喜欢厚底披萨胚,外皮脆脆的,内里和面包一样软软的,喜欢薄脆口感的可以减20克高筋面粉 (披萨胚配方为2个圆形8寸披萨胚)。用料披萨胚(2个圆形8寸的量) 高筋面粉 260克酵母 3克白砂糖 12克盐 1克黄 油 20
阿胶又叫驴胶,是用绿皮熬制出来的一种滋补品,很多人通过长期服用阿胶来保养自己的身体,但是在长期服用阿胶的时候,虽然阿胶的味道不错,可也会有很多人吃腻,那么应该如何避免这个情况呢?那就需要利用阿胶来制作一些别的食物,让我们一起来看看用阿胶能够做出什么美味又有益于身体的药膳!最常见也是最好吃的当属阿胶糕
来新疆20多年了,在新疆吃饭,特色就是大盘鸡,拌面,汤饭,今天咱们就分享一下揪片子的家常做法,在老家,不叫揪片子,叫汤饭,叫法都不一样,味道也是差不多的,下面开始分享吧,准备食材,揪片子面1盘,土豆1个,葱姜蒜,香菜,西红柿,胡萝卜,配料准备,食用油,盐,鸡精,十三香,生抽,香醋,蚝油,烹饪方法,1
农用酵素是个宝,种植蔬菜少不了,最近几年,农用酵素风靡各地,尤其是一些无公害蔬菜种植基地,家家都会制作农用酵素,因为他们已经尝到了甜头,农用酵素用在蔬菜种植上,作用可不是一般肥料能比的,用途广泛,作用神奇。说到这里,可能有的朋友还不知道什么是农用酵素,那么为了让更多的朋友都能掌握制作方法,今天就为大
说到米酒,每年冬天老妈都会自己动手做,用它来煮米酒荷包蛋或者米酒汤圆,这些都是我的最爱,每次都会喝上几大碗。年年看着老妈做,慢慢的也就学到了老妈的这门手艺,自己做出来的米酒也会甘甜好喝,百喝不厌,并且耳边还时不时想起老妈那句话:女孩子要多喝米酒,喝了对身体好!酒酿米酒也叫醪糟,能够帮助血液循环,促进
1、十三香小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏盱眙的汉族小吃。2、 今天就来分享一下“十三香小龙虾”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:小龙虾、香叶、陈皮、桂皮、八角、干辣椒、草果、白蔻、花椒粒、小茴香、十三香、香菜段、洋葱片、线椒段、姜片、葱段、蒜子 4、先把小
越简单的烹制方法越能体现食材的原味,青椒炒鱿鱼是这么的简单 不用自己泡发干鱿鱼,菜市场买到处理好的,做起来太方便啦 对于工作忙碌的你,这个选择很不错用料处理好的鱿鱼 1个青椒 3个食用油 盐 胡椒粉 适量姜蒜 适量做法步骤1、准备食材:青椒3个,鱿鱼在菜市场买时就处理好哒2、鱿鱼用胡椒粉腌10分钟3